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夜店最多的城市不是北上廣,想喝酒,你可以在成都的街頭走一走

導讀:要想知道全中國最棒的夜生活在哪裡,怎麼能不看看酒吧的情況?

作者:章曉莎,製圖:張梓豪  趙芸  鄒磊,資料支持:王君奕

來源:DT財經(ID:DTcaijing)

城市就像一架晝夜運作的機器,白天的繁忙興盛是A面,夜幕降臨、華燈初上後的生活圖景,是城市生命力的B面。


酒吧是衡量城市夜生活水平的重要指標,燈光、酒精和音樂背後,是夜間活力的堆疊,也是城市個性的釋放。

說起酒吧,愛“蒲”的人肯定都能列出一大串自己的心頭好。DT君身邊有個愛玩的小姐姐信奉“蹦迪打卡”——每到一個城市都要去當地最火的酒吧喝酒或者蹦迪。用她的話說,酒吧里才最能看出一座城市在卸下西裝革履、井井有條的面具之後,最真實的城市性格。

01 酒吧最多的城市不是北上廣,而是這座西南城市

一座城市有多愛酒吧?酒吧的數量絕對能說明問題。

DT君原以為,酒吧最多的城市要麼是北漂歌手眾多、工體酒吧名聲在外的北京,要麼是小資情調濃厚、夜生活豐富的上海,沒想到,資料結果著實讓DT君吃了一驚。國內酒吧最多的城市,是位於“天府之國”心髒的成都。

成都酒吧多,可能是因為四川人愛酒。CBNData《2017天貓酒水線上消費資料報告》顯示,在全國酒水消費力排名中,四川力壓東北、西北各省,位列第一。潑辣又豪爽的四川人,既愛吃火鍋,也愛喝酒。一杯酒下肚,“巴適”得不得了。

除了成都以外,昆明的上榜也挺讓人吃驚。這座一直主打著歲月靜好“人設”的城市,酒吧數量竟然比廣州還多。昆明的酒吧里究竟藏著怎樣的秘密?

02 上海:最躁的城市,蹦最嗨的迪

上海在酒吧數量上以微弱的劣勢輸給了成都,但要論最high的夜生活,上海要是排了第二,還真沒人敢占第一的位置。

DT君將各城市酒吧按Live House、夜店、清吧三類進行了劃分,上海的夜店占比接近40%,可以說是夜生活最“躁”的城市。

變幻的燈光,躁動的舞池,觥籌交錯間,魔都的“魔”展現得淋漓盡致。那麼,上海最high的地方都在哪裡呢?

從地圖上可以看出,上海的夜店集中分佈在內環以內,尤其是新天地、淮海中路附近,畢竟這裡是上海最繁華的區域。極富海派腔調的“巨富長”(巨鹿路、富民路和長樂路)一帶,也聚集了不少夜店。

 

▲上海新天地部分夜店內景(圖片來源:大眾點評)

夜店扎堆主要商圈,是其他幾座酒吧之城都有的現象。白領們下班之後,前往商圈吃飯、購物、蹦迪,可謂解壓“一條龍”。但DT君仔細觀察之後,發現上海的學生里,也藏著不少“蹦迪”愛好者。在高校扎堆的五角場附近,夜店也出現了明顯的聚集形態。這個現象,在大學密佈的北京五道口也同樣出現了。不得不說,還是帝都和魔都的大學生會玩啊!

都說夜店去不起,那麼,大學城附近的夜店,比起繁華的商圈,在價格上會不會比較nice呢?

你要真這麼想可就錯了。

無論是五道口還是五角場,這兒的夜店人均消費基本都在200元以上,3、400元以上的也不在少數,也是絲毫不輸寸土寸金的商圈呢。可見,大學生們的消費力還是不可低估的,更何況,去夜店的學生還以留學生居多。

03 昆明:酒吧之城中的一股清流

和最“躁”的上海形成鮮明對比的,是旅游城市昆明。這麼多年來,昆明憑藉其四季如春的完美氣候和緩慢閑適的生活節奏,成為了多少旅游愛好者心目中“詩與遠方”的代名詞。

在這裡,人們有的是時間來把生活精雕細刻,而置那呼嘯的“時代”列車於不顧。昆明的這種悠閑氣質,也同時反映在了酒吧文化上。在昆明,清吧占據了酒吧總數的9成以上。

而從清吧的地理分佈上我們也可以看出,相較於上海夜店的集群現象,昆明清吧在分佈上更深入城市的毛細血管。

這不難理解。畢竟夜店太“躁”,開在居民區,可能對周圍的居民造成干擾,對於人流量較大的夜店來說,交通和停車場問題也是個麻煩。但清吧則不同,以輕音樂為主,環境優雅清凈,燈光溫暖柔和,即使聚攏了大批慕名而來的游客,也不會對社區生活造成太大的影響。

在大眾點評上,昆明人氣最高,同時也可以說最有特色的清吧叫“普蔻酒廊Le Procope Lounge”。這家酒吧由一座法式風情的基督教堂改建而成,光看酒吧門面就極富格調。吧內的穹頂以及四周的拱形壁畫琉璃窗,更是給整間酒吧增添了一份復古與典雅。看網友點評,誇贊這間酒吧環境優雅的占了絕大多數。除去氛圍,這裡的雞尾酒品質也非常不錯。是不是有點動心了呢?

 

▲普蔻酒廊(圖片來源:大眾點評)

在各地的街頭巷尾,不時能遇見一家只有幾個座位的小酒吧。這些小清吧各有各的脾氣,通常都有自己的主打特色。有的深藏不露,收著別處難尋的限量版威士忌;有的對用日本清酒調製雞尾酒頗有心得;還有些,是精釀啤酒愛好者的秘密基地。

這些小清吧,和餛飩麵館、採耳攤子等小商業體一起,都是街區商業文化的有機組成部分。

04 北京:我有最貴的酒,你有故事嗎?

儘管在全國酒吧排行榜上,坐擁三里屯和後海酒吧一條街的北京悻悻地落在了第三的位置,但在“壕”這件事上,帝都人民可從來沒輸過。

在五座城市中,北京的酒吧均價最高。最貴的酒吧人均消費直逼3000元,是廣州、成都、昆明最高價酒吧的三倍,連魔都都被遠遠甩在後頭,實在令人瑟瑟發抖。

這間可能,也許,大概是全中國最貴的酒吧,位於朝陽區三里屯,是家名為Tun Bar(屯吧)的夜店。這名兒,也是非常北京範兒了。

這麼貴的酒吧,到底有什麼特別之處?打開大眾點評上一看,評分竟然只有兩顆星?點開僅有的82條網友點評,“黑店”、“宰客”等關鍵詞映入眼帘,甚至還有網友被“宰”找了公安介入。不過2015年前的評論倒是非常不錯,人均消費也維持在百元以內。屯吧,這幾年你到底經歷了什麼?

▲屯吧(圖片來源:大眾點評)

北京的酒吧雖貴,但價格分佈也是有規律的,高價酒吧都聚在朝陽區。對比其他幾座城市的高價酒吧分佈情況,可以看到北京的貴酒吧分佈最為集中。

儘管從城市規劃的角度來看,北京商圈的分佈較為分散,西有西單、中關村,東有國貿、王府井。

但就酒吧而言,擁有國貿CBD和三里屯,匯聚了商界精英、外國人以及一眾明星的朝陽區,是當之無愧的酒吧奢侈區。

05 成都:最文藝的“酒吧之都”

不同於最愛“躁”的上海和最悠閑的昆明,作為“酒吧之都”的成都,用眾多的Live House喝出了最文藝的氣息。

在酒吧各型別中,Live House實屬小眾。這種主打現場音樂的酒吧樣式最早起源於日本,往往具備頂級的音樂器材和音響設備,且能將觀眾和藝人的距離拉得非常近,近年來越來越受到年輕人的追捧。除了酒吧和表演場所,Live House更是民謠、搖滾音樂人的孵化器。

去年,趙雷的一曲《成都》火遍了大街小巷,一句“走到玉林路的盡頭,坐在小酒館的門口”,把“小酒館”這間早已名氣不小的Live House又帶火了一把。成都,果然是一座讓所有民謠音樂人和民謠愛好者流連沉醉的城市。

在五座城市中,成都也是唯一一座有Live House上榜“高價酒吧Top20”的城市。

這間神秘的Live House就是大名鼎鼎的“音樂大篷車”,堪稱成都現場音樂的鼻祖,連馬雲都曾造訪,至今店內還留著一張“總裁專用卡座”。

 

▲音樂大篷車(圖片來源:大眾點評)

在成都,說起酒吧,大家最先想到的一定是“九眼橋酒吧街”。在成都商業尚不發達時,九眼橋就是茶館、酒坊聚集之處。之所以能成為酒吧街,與該地濱臨錦江的地理位置關係緊密,而且不遠處就是大名鼎鼎的四川音樂學院,更是為這條酒吧街添上了三分文藝。入夜,整條江沿江燈火輝煌,愛好休閑的成都人,在酒吧外露天閑坐,迎著江風,喝點小酒,擺擺“龍門陣”,好不愜意。

成都、上海、北京、昆明這幾座酒吧之城,在去酒吧這項夜間活動上顯露出了鮮明的城市性格。

不論是在魔都的夜店里蹦迪,在昆明的清吧里小酌,還是在成都的Live House里為歌手拍手喝彩,都是為了盡情釋放生活的壓力。

酒吧就像是一個容器,熱愛生活的城市人,在這裡傾吐著他們的喜笑悲怒,為他們的第二天騰挪出一塊更純凈的地方。

這個容器里,裝下了你怎樣的城市故事?

據統計,99%的大咖都完成了這個神操作


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