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閃蒸的概念
液體流過調節閥時，在節流口流速急劇上升。由能量守恆定律可知，速度上升，壓力必然下降，若此時壓力下降到低於液體在該溫度下的飽和蒸氣壓時，便會汽化，分解出氣體，形成氣液雙相流動，這種現象叫閃蒸。
如下圖所示：
空化的概念
如上圖，截流後，速度下降，壓力回升，當壓力的恢復超過飽和蒸氣壓值後，不再繼續汽化，同時液體中的氣泡將還原為液體。在流體力學中可以證明，此時氣泡內的壓力趨近於無窮大，即有較大的壓力產生，它迫使氣泡破裂，並形成強大的壓力衝擊波，這種現象稱為空化。
空化的破壞作用
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材質的損壞
氣泡破裂產生的衝擊力極大（可達到每平方釐米幾百公斤），會嚴重地衝擊損傷閥芯、閥座錶面，特別是在密封面處，材料會很快被損壞（形狀如蜂窩）。這種由空化造成的破壞作用叫做氣蝕，在嚴重的氣蝕下，一般不鏽鋼只能用幾天，硬質合金也只能用半年至一年。
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振動
空化還會造成閥芯的振動，致使機械磨損和破壞。
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噪聲
空化產生的噪聲屬液體動力學噪聲。
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